Sajtkészítés: hasznos címek

KÖNYVEK:

A sajtkészítés ABC-je
Dr. Horváth Zoltán, Dr. Lehota József, Dr. Molnár Ágnes
Ár: 4990.00 Ft

SAJTGYÁRTÁS HÁZILAG
juh-, kecske- és tehéntejből
ÁR: 2688 Ft

INTERNET:

www.sajtkeszites.hu
www.cheeseforum.org
www.gourmetsleuth.com
www.cheeselinks.com.au
http://biology.clc.uc.edu/

TEJOLTÓ BESZERZÉS:

Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet: Óltót, kultúrát, könyvet receptekkel innen tudtok beszerezni.
Az utánvét díja 1300 Ft
9200 MOSONMAGYARÓVÁR, Lucsony u. 24.
Tel.: (36) 96/215-711, 96/215-788
Fax: (36) 96/215-789
E-mail: mtki@mtki.hu

SAJTKÉSZÍTŐK, akik szívesen beszélgetnek ha elakadsz:

Lajosmizsei Sajtkészítők: Bertók Zsuzsa és Hortig Rezső
Rákóczi téri piacon árulnak ahol meglátogathatod őket
www.hazisajt.hu

A projekt a KVVM Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg.


Hozzászólások

Könyv a házi sajtkészítésről

A legfontosabb alapismeretek a tejfeldolgozástól az eladásra kész specialitásokig:
http://www.konyv-konyvek.hu/hazi_sajtkeszites_kecske_juh_tehentejbol

Hozzászólás

A mező tartalma nem nyilvános.
  • A web és email címek automatikusan linkekké alakulnak.
  • Engedélyezett HTML elemek: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • A sorokat és bekezdéseket automatikusan felismeri a rendszer.

További információ a formázási lehetőségekről

Vissza fel